La nostra pizza, frutto di sapiente attesa e maestria nella lavorazione

pizze di Morittas

La pizza di Morittas parla del nostro amore per il cibo: 

golosa e croccante ma digeribile, con la sua lievitazione lenta di 75 ore.

“Anania” con pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico, ne è un esempio. Semplice ma indimenticabile!


La lavorazione della farina, che mantiene intatte tutte le proprietà del chicco con la macinatura a pietra, esalta tutto il sapore del grano.. 


La farina diventa inconfondibile, unica e irregolare, 

ma quello che non sai è che fa anche bene, con una elevata presenza di fibre, vitamine e sali minerali.


Cosa la rende speciale? 

Oltre 75 ore di lievitazione
Cottura a 350 gradi per 4 minuti
Ingredienti solo di ottima qualità


Bar - Ristorante - Pizzeria - Aperitivo

Pizza al femminile

Il locale è dedicato alle donne, e ritrova nelle figure femminili la sua peculiarità. Tutte le nostre pizze hanno nomi tipici sardi femminili: Cosima, Anzelina, Greta, Redenta, Badora, Tatana, Cramina, Bustiana, Pippinedda, per citarne solo alcune.

La pizza di Morittas è artigianale, leggera e gustosissima.

  Cerchiamo il giusto incontro tra tradizione e innovazione. Chi ci viene a trovare viene accolto da un'atmosfera familiare, cordiale e amichevole. 

Provare per credere!

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